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Cholin ist ein essentieller Nährstoff. Dies bedeutet, dass es für die normale Körperfunktion und die menschliche Gesundheit notwendig ist. Während die Leber kleine Mengen produzieren kann, muss der Großteil über die Ernährung aufgenommen werden. Cholin ist eine organische, wasserlösliche Verbindung. Es ist weder ein Vitamin noch ein Mineralstoff. Aufgrund seiner Ähnlichkeiten wird es jedoch oft mit dem Vitamin B-Komplex gruppiert. Tatsächlich beeinflusst dieser Nährstoff viele wichtige Körperfunktionen. Es beeinflusst die Leberfunktion, die gesunde Entwicklung des Gehirns, die Muskelbewegung, das Nervensystem und den Stoffwechsel. Daher sind ausreichende Mengen für eine optimale Gesundheit erforderlich.


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Simone Rodenbücher

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Thema:
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CME-Fortbildung Gyn-Update: Epigenetische Programmierung in utero – Wie mütterliche Ernährung die spätere Gesundheit des Kindes prägt
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Gyn-Update: Epigenetische Programmierung in utero – Wie mütterliche Ernährung die spätere Gesundheit des Kindes prägt

Insgesamt verdichten sich in den letzten Jahren die Belege, welche Bedeutung die Ernährung beziehungsweise die Versorgung mit Vitaminen und Mikronährstoffen in der Schwangerschaft hat. Offensichtlich spielt diese nicht nur für die Schwangerschaft und für den Geburtsverlauf eine Rolle. Vor dem Hintergrund der neueren epigenetischen Forschung muss man davon ausgehen, dass Umwelteinflüsse, wie Stress, bestimmte chemische Substanzen und auch die diätetische Versorgung des Feten, Konsequenzen für dessen langfristige Gesundheit bis weit in das Erwachsenenalter hinein haben (Konzept der sogenannten fetalen Programmierung). Die Ernährungsberatung von Schwangeren sollte daher in der täglichen Praxis des Gynäkologen einen noch höheren Stellenwert einnehmen. Es ist bekannt, dass ein guter mütterlicher Folsäurestatus wichtig ist für die Prävention von Neuralrohrdefekten und beteiligt ...........

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