Chefarzt der Klinik für Allgemein- und Viszeralchirurgie
Aktuelle Studien zeigen eindrucksvoll, wie stark sich der präoperative Ernährungszustand der Patienten auf das funktionelle Outcome großer viszeralchirurgischer Eingriffe auswirkt. Postoperative Komplikationen und Liegedauer können entscheidend beeinflusst werden, indem bereits im Vorfeld der Operation geeignete Maßnahmen getroffen werden.